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20100121 手羽先、どっち派?

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今年も各地の名物・地のものを食べ尽くしてみせますッ!
名古屋はとにかく異色の食文化で楽しいのですが
代表的な名物のひとつがこちら 「手羽先」

そして、名古屋出身の方が近くにいたら聞いてみてください
「手羽先、どっち派?」と これだけで答えが返ってくるはず

ちなみにボクの調べだと、8割方が「風来坊」です
↑の写真も風来坊のもの 
骨が綺麗に取れる食べ方なんてのもあってなかなか面白い食文化です

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