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20090113 むさしレジェンド

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「野球はカープ、むすびはむさし」で有名な広島人のソウルフード"むさし"
ここは、おむすびで有名なわけですが、そのおむすびについて伝説を聞きました

広島に何店舗もある、この「むさし」のむすびを作っているのは
どうやら とある おじいちゃんがひとりでにぎっているそうな、、、
その手から出るエキスが、あのむさしのむすびの風味を出しているのだとか
す。。。すごすぎる 考えると恐ろしいけど、いやはや美味しいんだよな、これが

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