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20090208 CAPIME coffee

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ガリガリが終わってからは、Bee'sMuffinさん達と
カピン珈琲さん宅へと遊びに行ってきました
焙煎機があると聞いていたので、てっきり戸建かと思っていたら
社宅の一室が、外観からは全く想像できない素敵な空間に

デザイナーやDJもしてたり、とにかく多岐に渡って広がる興味がそこかしこに
こだわりの人が淹れる珈琲は、イメージしていたものとは違って
すっきり爽やかなコクが広がる珈琲でしたよ
酸味も少ないと思うので、飲みやすいかも
人気の方なので、あまり手に入れにくいかと思いますがゼヒ!

そうそう、今月22日にはBee's Muffin cafeさんで、カピンさんの
珈琲教室もございますよん ただ焙煎するだけでない珈琲にまつわる
すべてのもの(器であったり、音楽であったり)そんな素敵な世界を味わえる
滅多にない機会かと 予約制みたいですので急げーー

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